Exploration de l'histoire viticole à la Quinta de Sequeiros : Un voyage enchanteur à travers le Douro
Le Douro, un trésor caché dans le nord intérieur du Portugal, abrite non seulement une région viticole délimitée, mais aussi un héritage remontant aux XVIe et XVIIe siècles. Au milieu de paysages majestueux, la Quinta de Sequeiros, située sur la route nationale EN2, à Sande, près de Peso da Régua, se présente comme un véritable symbole de tradition et de qualité.
Des racines profondes et une restauration minutieuse
Les racines de la Quinta de Sequeiros sont entrelacées avec l'histoire du Portugal, ayant traversé des siècles de transformations. Méticuleusement restaurée, la propriété conserve ses caractéristiques d'origine, offrant un voyage dans le temps. Parmi ses illustres propriétaires, la famille des Comtes d'Alpendurada se distingue, dont les liens avec la région du Douro résonnent à travers les générations.
Solar dos Dragos : une expression d'engagement et de passion
Aujourd'hui, le Solar dos Dragos, une entreprise entièrement familiale, présente fièrement sa marque. Plus qu'un nom, c'est une expression de l'engagement à produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Ce titre reflète non seulement la noble héritage de la Quinta, mais symbolise aussi la passion pour enrichir la tradition viticole unique de la région.
Le charme du "Baixo Corgo" et ses cépages emblématiques
Située dans la région la plus à l'ouest du Douro, connue sous le nom de "Baixo Corgo", la Quinta de Sequeiros défie la plus petite superficie avec le pourcentage le plus élevé de vignes plantées. Cette sous-région est le berceau de vins jeunes et frais, avec un caractère fruité distinctif. Des cépages tels que le touriga nacional, le touriga francesa, le tinta roriz, entre autres, jouent un rôle crucial, conférant une richesse inégalée.
Un voyage sensoriel à travers les vignes de Sequeiros
Une visite à la Quinta de Sequeiros est une expérience captivante, un voyage au-delà de l'ordinaire. En explorant les terrasses de vignes, les visiteurs sont guidés à travers l'histoire et le charme de la région du Douro. C'est comme si les vignes elles-mêmes chuchotaient les secrets du terroir, révélant les éléments uniques qui distinguent les vins de cette région.
Célébration de la diversité œnologique et vinification artisanale
La discussion sur les styles de vins produits à la Quinta de Sequeiros est une véritable célébration de la diversité œnologique. Des rouges robustes qui reflètent l'intensité du sol aux vins blancs élégants qui capturent la fraîcheur des altitudes, chaque bouteille raconte une histoire unique. La vinification est un mariage entre méthodes artisanales et innovation, conférant un caractère unique à chaque récolte.
Dégustation dans une salle accueillante
La visite à la Quinta de Sequeiros culmine dans une salle de dégustation chaleureuse, offrant aux visiteurs l'opportunité de déguster une sélection soigneusement élaborée de vins de table et de vins de Porto, tous produits sur la propriété. L'expérience est enrichie par la présence d'autres produits exceptionnels tels que l'huile d'olive, les olives et le pain, qui complètent le voyage sensoriel à travers les saveurs uniques du Douro.
Les visites et dégustations sont conduites dans plusieurs langues, offrant une expérience immersive mettant en valeur non seulement la qualité des vins, mais aussi la richesse des produits locaux. La durée moyenne de la visite est de 20 minutes, offrant une plongée profonde dans l'histoire et la tradition viticoles de la région.
Pour vivre cette expérience unique, la Quinta de Sequeiros accueille les visiteurs sans nécessité de réservation préalable (en basse saison). Que ce soit en personne, par e-mail ou par téléphone, chaque détail est soigneusement considéré pour garantir une expérience authentique, capturant l'essence unique du Douro et célébrant le charme de cette région.
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