Num mundo onde o vinho é uma expressão artística, a Solar dos Dragos destaca-se como uma marca que entrelaça tradição e inovação. Sob o guarda-chuva da marca, encontramos verdadeiras joias, como o Roble e o Solar dos Dragos, mas é no Portas do Solar que a entrada de gama e o nível intermediário revelam toda a sua magia. Vamos desbravar individualmente essas obras-primas e mergulhar na essência única de cada vinho.

Portas do Solar Colheita Branco: Uma Sinfonia Citrina e Frescura Encantadora 

O Portas do Solar Colheita Branco, uma composição harmoniosa de Viosinho, Rabigato e Gouveio, cativa desde o primeiro olhar com a sua cor citrina radiante. Cautelosamente armazenado em depósitos de inox, desvela um aroma fresco e intenso, uma sinfonia cítrica dançando com frutas tropicais e polpa branca. Em boca, a sua notável acidez entrelaça-se com volume e textura, proporcionando um final refrescante e duradouro. Ideal para pratos de frutos do mar, saladas frescas ou queijos suaves, este vinho destaca-se em momentos que celebram a leveza e sofisticação culinária.

Portas do Solar Reserva Branco: Uma Poesia Aromática em Cada Gole

O Portas do Solar Reserva Branco, enaltecido por Viosinho, Rabigato e Gouveio, é uma verdadeira poesia aromática. Com notas cítricas, fruta branca, alperce e manga fresca, este vinho brilha com uma tonalidade límpida e cristalina, acentuada por um estágio cuidado em carvalho. Em boca, a frescura e intensidade aromática destacam-se num conjunto suculento e equilibrado. A escolha perfeita para peixes gordos, mariscos, pratos condimentados e carnes brancas, este Reserva Branco eleva cada sabor, transformando uma refeição comum num deleite culinário refinado.

Portas do Solar Colheita Tinto: Uma Celebração da Concentração e Elegância

O Portas do Solar Colheita Tinto, com a trindade distintiva de Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, revela uma intensidade vibrante, capturando a essência dos frutos vermelhos. O seu rubi exuberante é refinado pelo armazenamento preciso em depósitos de inox, destacando-se pela concentração equilibrada onde frescura e elegância dançam subtilmente. Uma escolha magnífica para harmonizar com refeições de carnes vermelhas, caça exuberante e queijos de personalidade, cada gole é uma ode ao refinamento, um convite para apreciar a complexidade e o esplendor envasados em cada garrafa.

Portas do Solar Reserva Tinto: Uma Dança Encantadora de Sabores e Taninos Maduros

O Portas do Solar Reserva Tinto, com Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, é uma dança encantadora entre notas florais e frutos vermelhos, enriquecida por nuances do estágio em madeira. Os seus taninos firmes e maduros entrelaçam-se com uma acidez envolvente, culminando num final longo e persistente. Ideal para harmonizar com pratos robustos, como carnes grelhadas, cordeiro ou queijos de intensidade média a alta, este Reserva Tinto é uma experiência sensorial que cativa os apreciadores de vinhos refinados.

Em cada garrafa dos vinhos Portas do Solar, encontramos não apenas uma bebida, mas uma experiência. Uma jornada sensorial que mergulha nas tradições enológicas, inovando e elevando cada momento. Celebre a diversidade vínica, brinde à arte de criar vinhos e entregue-se à magia que reside nesta bela gama.